2013年11月11日月曜日

旬の食材をたべましょう

もう11月になりましたね。
11月は霜月というとおり朝晩に霜がおりることが多くなりますね。
この時期は体調を崩す方もおおくいらっしゃいますね。
旬の食材を多く食べると良いですよ。
この時期は、えのき・エリンギ・かぶ・かぼちゃ・春菊・ながねぎなど鍋に合う食材がたくさんあります。
きのこ類は免疫力を高める効果もありますので風対策にもなりますよ。
寒くなる時期に旬の食材でパワーをもらいましょう。





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